選用優質國產雞肉及芝士炮製,煎或氣炸後,灑上調味料,趁熱入口,就可以品嚐到濃濃芝士味的日本雞肉芝士漢堡扒。
日式漢堡扒是用免治牛肉和豬肉加入洋蔥、麵包粉、黑胡椒等做成的,搓漢堡的過程中將空氣排除做成紮實的口感,再將漢堡煎熟。日式漢堡扒食起來多汁鮮美,加以特製醬汁食在嘴裡,美味的令人讚不絕口,真的很好吃。
在日本家庭裡,漢堡扒是很普遍的菜色,做法也很簡單,號稱日本三大國民菜之一。假日可以多做一些保存起來,用保鮮膜包起來放冷凍庫裡,平日上班回家時,只要煎一煎,就是一道很好的菜色。
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